Schokoladenpfeffer gemahlen

Bewertet mit 5.00 von 5, basierend auf 3 Kundenbewertungen

Wir nennen den Schokoladenpfeffer die „Kleine Schwester“ des Langen Pfeffers. Noch relativ neu auf dem Pfeffermarkt gilt der Schokoladenpfeffer als kleine Rarität, der wegen seines Aromas so bezeichnet wird. Der Schokoladenpfeffer schmeckt zunächst scharf, überrascht dann aber ähnlich wie der Lange Pfeffer durch seine wärmende, leicht süßliche Schärfe. Im Gegensatz zu Langem Pfeffer kommt dann aber noch eine leichte Kakaonote hinzu.

Schokoladenpfeffer macht Süßspeisen durch seine ausgefallene Note zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis. So können Mousse au Chocolat, Kuchen und Torten einen besonderen Geschmack erhalten. Sein Aroma entfaltet sich auch ganz besonders gut auf frischen Erdbeeren oder anderen frischen Früchten. Für ein weiteres Geschmackserlebnis sorgt der Schokopfeffer, wenn es z.B. um Wild- und Fleischgerichte geht.

Wir haben auch direkt das passende Rezept für diese Gewürzmischung. Dieses können Sie gerne hier herunterladen.

Über Auswahl der Variante auch als Nachfüllpack erhältlich

Beschreibung

Spicy’s Schokoladenpfeffer ist wie alle unsere hauseigenen Gewürze und Gewürzmischungen in einer hochwertigen Metalldose verpackt, deren elegantes und farbenfrohes Design sich in jeder Küche sehr gut etabliert.

Unsere Dosen erleichtern weiterhin die ideale Lagerung Ihrer Gewürze. Generell sollte beachtet werden, dass Gewürze trocken, dunkel, luftdicht und kühl gelagert werden. Daher ist auch allgemein bei Gewürzen von einer Lagerung im Kühlschrank oder in unmittelbarer Nähe des Herds abzusehen.

Zusätzliche Information

Gewicht	100 g
Größe	5.5 × 5.5 × 7.2 cm
Zutaten	Schokoladenpfeffer
Geschmack	Scharf, Würzig-süßlich
Passt zu	Backen, Desserts, Fleisch

3 Bewertungen für Schokoladenpfeffer gemahlen

Bewertet mit 5 von 5
Christel Hömberg – 5. November 2017

Schokoladenpfeffer auf Vanilleeis – mhhh lecker, auch an süß-saueren Gerichten schmeckt dieser Pfeffer hervorragend
Bewertet mit 5 von 5
Bianca – 7. Februar 2018

Ich habe damit ein herzhaftes Gericht verfeinert und war geschmacklich positiv überrascht. Ich kann es mir durch die leichte süße perfekt zu verschiedenen Früchten und Desserts vorstellen.
Bewertet mit 5 von 5
Franz – 5. Juni 2018

Einen Coupe Romanoff mit Schokoladenpfeffer bestreut eröffnete all meinen Gästen ein neues uns einmaliges Geschmackserlebnis und alle wollten davon noch mehr zum Nachwürzen! Passt sicher auch toll zu anderen Süssspeisen.