Im Gewürzmuseum erhalten Sie einen intensiv duftenden Eindruck, was in den Speichern einst gelagert, gehandelt und verkauft wurde. Von Anis bis Zimt, von Chili bis Vanille – wir informieren Sie über die Herkunft, den Anbau und die Verarbeitung der Gewürze und Kräuter. Bei einem halbstündigen Vortrag lernen Sie vieles über die Wirkung der Pflanzen, die im heimischen Garten oder in exotischen Gefilden wachsen. Während Sie dem Vortrag lauschen, genießen Sie einen Becher Zimtkaffee und Gewürz-Häppchen. Gut gestärkt können Sie sich nun an das Gin-Tasting wagen...

Starten Sie mit einem ausgiebigen Brunch im Restaurant KÖRRI in einen perfekten Samstag. Anschließend folgen Sie dem angesehenen Gewürzkaufmann Jacob Lange durch die weltweit einzigartige Hamburger Speicherstadt bis zum Spicy’s Gewürzmuseum. Dort lauschen Sie einem stimmungsvollen Vortrag und genießen einen aromatischen Zimtkaffee, zubereitet mit echtem Ceylon-Zimt, oder auch einen Chai-Tee (Gewürztee). Zum Abschluss testen Sie Ihr Wissen bei einem Gewürzquiz und können danach noch das Museum besichtigen.

Der Duft dieses Pulvers versetzt Sie von Hamburg direkt nach Indien. Genießen Sie einen stimmungsvollen Vortrag rund um das Thema Curry-Pulver. Stärken Sie sich während des Vortrags mit einem Zimtkaffee und feinster Curry-Schokolade, bevor Sie der Gewürzkaufmann Jacob Lange auf eine Reise durch die historische Speicherstadt einlädt. Anschließend werden Sie zum Restaurant „Körri“ begleitet, wo Sie ein hervorragendes Curry-Menü erwartet.

Der Gewürzkaufmann Jacob Lange nimmt Sie mit auf eine historische Tour durch die Speicherstadt. Während einer Hafenrundfahrt lernen Sie die alten und neuen Umschlagplätze der Gewürze kennen und erfahren würzige Anekdoten unseres Käpt’ns. Gut gewürzt geht es im Spicy’s Gewürzmuseum mit einem Vortrag über Pfeffer und einer kleinen Stärkung weiter. Anschließend bleibt Ihnen noch Zeit, das Museum zu erkunden.

Lassen Sie sich mit einem Vortrag in die Welt der Gewürze entführen, während Sie einen aromatischen Zimtkaffee mit Laugenbrezel genießen. Bevor der Gewürzkaufmann Jacob Lange Sie durch die historische Speicherstadt begleitet, können Sie das Museum und die aktuelle Sonderausstellung erkunden. Er führt Sie anschließend zum Chocoversum, wo Sie die Herstellung der Schokolade erleben können.

Es erwartet Sie eine Lesung der besonders schmackhaften Art. Neben Gedichten und Geschichten von Joachim Ringelnatz und Consorten, vorgetragen von Schauermann Hein, erleben Sie ein leckeres Menü von Küchenchefin Susanne Just rund um die von Ringelnatz so geliebte „“Pellka“ (Pellkartoffel). Erkunden Sie außerdem das Spicy’s Gewürzmuseum mit seinen Geschichten rund um die Gewürze.

Der Gewürzkaufmann Jacob Lange nimmt Sie mit auf eine historische Tour durch die Speicherstadt. Während einer Hafenrundfahrt lernen Sie die alten und neuen Umschlagplätze der Gewürze kennen und erfahren würzige Anekdoten unseres Käpt’ns. Gut gewürzt geht es im Spicy’s Gewürzmuseum mit einem Vortrag über Pfeffer und einer kleinen Stärkung weiter. Anschließend bleibt Ihnen noch Zeit, das Museum zu erkunden.