Kulinarisches Speicherstadtpaket
Wir öffnen ab 18:00 Uhr für Sie exklusiv das Museum, Sie erhalten einen würzigen, etwa halbstündigen Vortrag rund um die Gewürzwelt und anschließend testen Sie Ihr Wissen bei einem unterhaltsamen Gewürzquiz und besichtigen das Museum.
Danach, um 19:00 Uhr, nimmt Sie ein professioneller Schauspieler im traditionellen Kaufmannskostüm des 19. Jahrhunderts mit auf eine spannende, bewegende sowie unterhaltsame Zeitreise. Folgen Sie dem Hamburger Kaufmann Jacob Lange (Schauspieler Tobias Brüning) durch die abendliche Speicherstadt. Sein Weg führt vorbei an den schönsten Stationen der weltweit einzigartigen Hamburger Speicherstadt (mit einem Abstecher in die neue Hafencity). Angefangen bei den früheren Gewürzspeichern geht es entlang an malerischen Fleeten bis hin zum Restaurant „Schönes Leben“ Alter Wandrahm, im Weltkulturerbe Speicherstadt. Hier erwartet Sie folgendes Menü:
Vorspeise:
Rote Bete Carpaccio mit Ziegenkäse
und gebackener Gartenkresse (im 4.Gang Menü)
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Süßkartoffelsüppchen mit Kokosmilch und Kabeljau
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Hauptspeise:
Poulardenbrust mit Kräuterfüllung
Karotten-Ingwergemüse und cremiger Polenta
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Dessert:
Creme Brûlée von der Tonkabohne mit Kaffee
und Mandelcrunch
Für Fischesser:
Anstatt der Poulardenbrust gibt es ein Zanderfilet mit Petersiliennusskruste, gegrillter Paprika und Thymiankartoffeln
(nur nach Voranmeldung und nicht pauschal zur Auswahl vor Ort)
3-Gang Menü mit Suppe 46,00 €
4-Gang Menü mit Suppe und Carpaccio 57,00 €
Paketpreis (inkl. Gewürzmuseum und Schauspielrundgang) pro Person:
68,00 € (3. Gang Menü) bzw. 79,00 € (4.Gang Menü)
Auch exklusiv für Gruppen ab 20 Personen buchbar!
(Quelle: Schönes Leben)
