Würzig und Gesund durchs Jahr

Begeben Sie sich mit Viola Vierk und dem Schauspieler Tobias Brüning (in der Rolle von Prof. Dr. Dill) auf eine unterhaltsame Reise zu den Ursprüngen der Gewürze. Die positive Wirkung von Gewürzen und Kräutern auf das allgemeine Wohlbefinden und die Seele war schon den Urvölkern bekannt. Sie verbrannten Hölzer und Gewürze, um für aromatische Gerüche zu sorgen. In der Antike nutzten Menschen aromatische Essenzen auch für die Kosmetik und Pflege. Wohlriechende Körperlotionen waren schon zu jener Zeit beliebt. Kein Wunder – Duftstoffe wirken über die Nase direkt auf den Teil des zentralen Nervensystems, der zuständig ist für Emotionen, Erotik und Erinnerungen.

Ob Lifestyle, Küche oder Mode – Alles kommt wieder.

Wen wundert es da, dass immer mehr Kosmetik-Hersteller auf die faszinierende Wirkung von Gewürzen setzen? Die warme, sinnliche Vanille zum Beispiel vermittelt Geborgenheit, Zimt wirkt als Bad im Winter wärmend und im Essen beruhigend auf den Magen. Ingwer duftet und belebt herrlich in Körperlotionen und wirkt als Tee antibakteriell. Wer kennt nicht die guten alten Lavendelsäckchen? Im Schrank sorgen sie für frischen Duft und helfen bei Schlafstörungen.

Gerade in unserer heutigen schnelllebigen Zeit ist es besonders wichtig, sich kleine Oasen zum Entspannen zu schaffen. Alte „Volksweisheiten“, wie zum Beispiel „ gegen jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen“, kommen heute wieder zu neuen Ehren. Heutzutage ermöglichen chemische Analysemöglichkeiten es uns sogar die Wirksamkeiten nachzuweisen. Viele Gewürze und Kräuter unterstützen das allgemeine Wohlbefinden, helfen die Abwehrkräfte zu mobilisieren und kleinere Krankheiten zu heilen.

Genießen Sie einen Becher Zimtkaffee mit echtem Ceylon- Zimt oder einen würzigen Chai-Tee. Dazu probieren Sie würziges Gebäck.