Kulinarisches Speicherstadt-Feeling
Wir öffnen ab 17:00 Uhr das Museum nur für Sie und erwarten Sie mit einem würzigen, ca. halbstündigen Vortrag rund um die Gewürzwelt, danach können Sie Ihr neu gewonnenes Wissen bei einem unterhaltsamen Gewürzquiz testen. Im Anschluss begeben Sie sich auf eine inspirierende Museumsbesichtigung mit der Möglichkeit über 130 verschiedene Gewürze/Mischungen zu probieren. Nach einer Stunde entführt Sie ein professioneller Schauspieler in historischer Kaufmannskluft des 19. Jahrhunderts auf eine bewegende, zugleich unterhaltsame Zeitreise durch die Speicherstadt. Begleiten Sie den
Hamburger Kaufmann Jacob Lange (Schauspieler Tobias Brüning) auf seinem abendlichen Weg durch die weltberühmte Speicherstadt – von den früheren Gewürzspeichern über malerische Fleete bis zum Restaurant „Schönes Hamburg“ am „Alter Wandrahm“, im Herzen des Weltkulturerbes Speicherstadt. Tauchen Sie ein, in unvergessliche Genussmomente.
Folgende Menüs erwarten Sie im Restaurant “Schönes Hamburg”:
Menü I
Spicy Karottensuppe mit Curry und Ingwer
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Schweinefilet in bunter Pfefferkruste,
Käsekartoffeln mit würzigem Blauschimmelkäse und
Rahmkohlrabi oder Kaubeljaufilet mit pikantem
Pesto auf cremiger Polenta und gegrille rote Paprika
(Fischauswahl 1 Woche vor Veranstaltungstag)
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Franzbrötchen Tiramisu mit Spicy Erdbeere
(pro Person 49,90€)
Menü II
Gemüsesuppe mit Sesamgarnele, Japur-Curry, Kurkuma und Ingwer
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Rinderfilet mit Pfefferkruste, auf körnigem Senfkartoffelpüree,
Wildbrokkoli oder Thunfischsteak mit Miso Schaum und
würziger Kresse auf Püree von jungen Erbsen mit Tomaten
(Fischauswahl 1 Woche vor Veranstaltungstag)
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Limonen-Sorbet mit Kräuterlikör und Johannisbeeren
(pro Person 59,90 €)
Paketpreis Menü I (inkl. Gewürzmuseum und Schauspielrundgang) pro Person:
nur 73,90 €
Paketpreis Menü II (inkl. Gewürzmuseum und Schauspielrundgang) pro Person:
nur 83,90 €
Auch exklusiv für Gruppen ab 20 Personen buchbar!
(Quelle: Schönes Hamburg)