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Petersilie – Die unterschätzte Nährstoffbombe
Ob glatt oder doch lieber kraus: Petersilie ist eines der am meisten verwendeten Küchenkräuter und das nicht nur in Deutschland.
Die wichtigsten Küchenkräuter auf einen Blick
Die Kräuterliste für die Küche wird immer länger. Kein Wunder, denn ein Gericht ohne Kräuter schmeckt fad. Egal ob getrocknet oder frisch...
Die bekanntesten Küchenkräuter
Bei allen Küchenkräutern werden die Blätter zum Würzen verwendet. Die Würzkräuter wachsen alle an Sträuchern und werden zu unterschiedlichen Jahreszeiten geerntet...