Schlagwortarchiv für: Geschichte
Ayurveda – Die gesunde indische Gewürzküche
/
0 Kommentare
Das Wort "Ayurveda" setzt sich aus zwei Wörtern zusammen, zum einen aus "Ayur" = tägliches Leben und zum zweiten aus "Veda" = Wissen.
Muskatnuss & Macis – Der kleine, aber feine Unterschied!
Von der gleichen Pflanze stammend und doch unterschiedlich im Aroma sind die beiden Muskatgewürze. Der Geruch der Muskatnuss ist...
Der mittelalterliche Gewürzwein Hypocras
Bereits im Mittelalter wussten die Menschen die guten Dinge des Lebens zu schätzen und bei festlichen Gelegenheiten wohlschmeckende...
Tulsi – Indisches, heiliges Basilikum
Das Wunderkraut erfreut sich immer größerer Beliebtheit, sei es als Superfood in der Küche oder in Form von Tees als Antioxidans. In der...
25 Jahre Spicy’s Gewürzmuseum
Wir feiern unser Jubiläum! 25 Jahre Spicy's Gewürzmuseum in der Hamburger Speicherstadt… Kaum zu glauben, wo ist nur die ganze Zeit geblieben?
Vanille – Die Königin der Gewürze
Vanille wird heutzutage von den Lateinamerikanern immer noch „Schwarze Blume“ genannt und wurde früher von den Spaniern sogar als die „Königin der Gewürze“ bezeichnet.