Langer Pfeffer ganz

Langer Pfeffer wird seit Jahrtausenden in der Küche verwendet. Er lässt sich wie schwarzer Pfeffer verwenden, schmeckt jedoch etwas schärfer mit einer süßlich-wärmenden Note. Langer Pfeffer passt zu fast allen Speisen, z.B. über Blumenkohl oder anderen Gemüsesorten und ebenfalls hervorragend zu Geflügel.

Wir haben auch direkt das passende Rezept für dieses Gewürz. Dieses können Sie gerne hier herunterladen.