Kurkuma gemahlen (Bio)

5,00 €

10,00 € / 100 g

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Die fernöstliche “gelbe Wurzel” erfreut sich in Deutschland immer größerer Beliebtheit. Der orange bis tiefgelbe Farbstoff Curcumin der “Zauberknolle” verleiht nicht nur dem Curry seine typische Farbe, sondern wird auch gerne zum Färben von Reisgerichten genutzt. Zudem ist Kurkuma der wichtigste Bestandteil der „Goldenen Milch“ und kann auch gut in Verbindung mit Joghurt und Quark benutzt werden.

Wir haben auch direkt das passende Rezept für dieses Gewürz. Dieses können Sie gerne hier herunterladen.

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Beschreibung

Spicy’s Kurkuma ist wie alle unsere hauseigenen Gewürze und Gewürzmischungen in einer hochwertigen Metalldose verpackt, deren elegantes und farbenfrohes Design sich in jeder Küche sehr gut etabliert.

Unsere Dosen erleichtern weiterhin die ideale Lagerung Ihrer Gewürze. Generell sollte beachtet werden, dass Gewürze trocken, dunkel, luftdicht und kühl gelagert werden. Daher ist auch allgemein bei Gewürzen von einer Lagerung im Kühlschrank oder in unmittelbarer Nähe des Herds abzusehen.

Zusätzliche Information

Gewicht	100 g
Größe	5.5 × 5.5 × 7.2 cm
Zutaten	Kurkuma
Menge	50 g
Verpackung	Metalldose mit Streufunktion
Geschmack	Aromatisch, Bitter, Herb, Würzig
Passt zu	Backen, Curry, Gemüse, Saucen, Suppen
Landesküche	Indien