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Sternanis

Unterschied Anis und Sternanis

Tatsächlich gehören die beiden Sorten nicht mal zur gleichen Pflanzenfamilie, Anis gehört zu den Doldenblütlern und Sternanis...
Paprika

Woher stammt die Paprika?

Ursprünglich stammt die Paprika aus den mittel- und südamerikanischen Breiten. Schon Columbus kam während seiner Reisen...
Kräuter der Provence

Kräuter der Provence

Hierbei handelt es sich sicherlich um eine der bekanntesten Kräuter-Mischungen und das, obwohl in der Provence niemand mit dieser...
Currybaum

Gibt es wirklich einen Currybaum?

Curry ist eine Gewürzmischung aus sehr vielen verschiedenen Gewürzen und das Besondere ist, die „Curryblätter“ sind nicht drin!
Tulsi - Heiliges, indisches Basilikum

Tulsi - Indisches, heiliges Basilikum

Das Wunderkraut erfreut sich immer größerer Beliebtheit, sei es als Superfood in der Küche oder in Form von Tees als Antioxidans. In der...